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2007年08月20日

古代のエジプト小麦で発泡酒 京大など共同開発

京都大は20日、古代エジプトをイメージしたアルコール飲料第2弾、発泡酒「ブルーナイル」を早稲田大、黄桜(京都市伏見区)と共同開発したと発表した。第一弾のビール「ホワイトナイル」も原料を一新し、ともに23日から京大生協や黄桜直営料飲店などで販売する。

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2007年08月20日 08:45 更新 | トラックバック

京都大学新聞社
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