（以上略）お前ら！ラーメン（以下略）

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スレタイに関する苦情は受け付けません（笑）

http://www.kyoto-u.com/lounge/lifestyle/html/200201/02010012.html
おい！ニャロウども、ラーメン食ってる？

http://www.kyoto-u.com/lounge/lifestyle/html/200206/02060003.html
おい、お前ら！ラーメン好きですか？

http://www.kyoto-u.com/lounge/lifestyle/html/200208/02080011.html
おい、お前ら！ラーメン好きですね？

http://www.kyoto-u.com/lounge/lifestyle/html/200211/02110001.html
おい、お前ら！ラーメン好きでしょ？

http://www.kyoto-u.com/lounge/lifestyle/html/200212/02120009.html
おい、お前ら！ラーメン（以下略）

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http://www.tcn.zaq.ne.jp/tosimune/ramenframe.htm
http://www001.upp.so-net.ne.jp/k-ramen/
京都のラーメンをレビューしているサイト。

http://www.google.co.jp/
「京都　ラーメン　○○○（店名）」でのグーグル検索を推奨してみるテスト。

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淮南子サンのファンです
最近のお気に入りはどこですか？

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東龍初体験。ナウでヤングな群々に気圧されつつ賞味致す。
曰く口ほどにもなき候。難題なる塩で勝負しておる点こそ評価できるものの、
始終無難、際立てる味付けの一つとして無く、我が印象強きに非ず。
店内９割を占める恋仲連中、連れ添いの集団を顧みるに
一人殺伐と食する小生、かの店の成功はマーケティングにこそありと看破せり。
女性客の入り易い店構え、「汚い・臭い・野蛮」なる従来のラーメン業の定石を覆し
小綺麗かつキッチュな装飾を施せるが故の集客力、また付言するにメディアの権力に
屈し易い大衆層――女性・学生（ナウでヤングな）――を、メディア先行型の
喧伝戦略によって獲得致せるが故の集客力也。店舗周囲の状況を察すれば、
北白川有閑マダム、造形大生（ナウでヤングでオツムの軽い）が数多屯す場であり、
見事にも市場に合致せりと思い致す。
畢竟、彼らは眼前のラーメンそれ自体を食するに非ず、言わばしかじかのTV・雑誌
の中のイマージュのラーメンを食し、恍惚とするのであろう。

あれで20分も待たされるんだったら、普通にあかつき行くな。俺なら。

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初来店なのか、「東龍そばってどんなものですか？」と訊いた客に対し、
「テレビや雑誌に載ってるやつです」と店員。
何という思い上がりぶり。他人事ながらいささか閉口。
「じゃあ（昔ながらの）中華そばで」と返した客は天晴れだったが。

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でも、コートや上着を掛けるところが少ないんだよね

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ガード下の大中ってラーメン屋の隣のラーメン屋潰れそうです。
かわいそうだから行ってあげて下さい。まずいけど

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あかつきの方がうまい。

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スレタイが「（全略）」になりそうな勢いだな

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伏見でおすすめのとこ教えて！

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なんか今日の新福、まずかった…

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北白川名物の束龍の行列は昼にも発生してますた。（読点はどこだ？）
それよりも束龍の近所の回転寿司屋の方が気になる。

天一総本店の潮彩ラーメンのシーフードが泥臭かった。
食べる前からタバコを吸いだすDQNに横に座られて鬱。
食事の前にタバコを吸う人は味なんか分からないんだから
一生ウィダーインゼリーだけで過ごしてください。

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あの回転寿司は、人が入ってないみたい
前はイタリア料理の店だったかな

天一は、不衛生な感じがするね

あかつきの並ねぎ多めが、いいよ

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トミーズラーメン明日発売だって・・・
http://www.nissinfoods.co.jp/news/detail.htm?id=543&ym=2003-1

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高安行ったけど、順番待ちがいて入れなかったよ！

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大阪谷町線の「谷町9丁目」にある上本町の河合塾と谷町通（名前は忘れた）の間に「秀ちゃんラーメン」ってのがあるがそこはラーメン一杯で180円でめっちゃ安いでまぁ大阪やし天王寺よったついでに一度足をはこんでみたらいいよ。

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前から行こうと思ってて行けてなかった「とんとん来」に行ってきた。
鶏がらと醤油ベースでかなり自分好みでした。
チャーシューもトロトロじゃない普通なチャーシュータイプとしては、まあまあうまかった。
でも、今度は絶対に麺固めで頼むと誓った。

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わいかー？

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とんとん来うまいよね
今度は味噌食べたい

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＞わいかー？
？

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＞「秀ちゃんラーメン」
上本町の河合に行ってたんでしょっちゅう行ったわ。なつかしいー！

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同士発見

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名門つぶれた？

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ジャスコ東山二条店の隣の「華芳」に逝ってきました。移転後は初めてです。
相変わらず何の変哲も無い中華そばでしたが、ギョウザとセットで650円、
ギョウザ＋ライスのセットで750円は安い鴨。

しかしコショウを目一杯かけて出してくるのは勘弁してホスィ。

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らんたんってうまいですか？どの店の味に近いですか？

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純粋な醤油ラーメン

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ここに投票結果貼ってくれ

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おまえがはれよ

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本当に名門潰れてる…
あぁ…

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潰れてたのね、名門。
この不況で改装はないか。

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第一旭と振幅再刊の違い？

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名門はにおいがきつい

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２５票　高安
１５票　東京ラーメン
１３票　山さん
１２票　あかつき　らんたん
１０票　ひゃくてんまんてん
　９票　東龍
　８票　新福菜館
　７票　天一
　５票　いいちょ　長浜ラーメン三好　小昼
　４票　珍遊　吉翔　たく味　ますたに　○竹　味千
　３票　天宝　一休軒　杉千代
　２票　台湾ラーメン（大久保）　お富さん　華祥　天天有　てうれ　シナトラ　第一旭
　１票　唐子　新座　漁師屋　ラーメントップ（三条）みつくら　まさ　大王　日本一　いちばん　新進亭　親爺　風花

一応貼っときますた。しっかし不味いらんたんがここまで上位とは‥

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しっかし不味い桃ゴリがここまで臭いとは（プ

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天宝のHPって見たことあります？
見てるうちに喰いたくなってきた。
http://plaza16.mbn.or.jp/~tenhou_/doc/welcome.html

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来来亭はどうですか？
背油多目・ねぎ多目・麺固め
これ最高

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今日も、昼夜行列だった。謎だ。。

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麺屋「○竹」に逝ってきますた。なかなか美味ですた。
http://www62.tok2.com/home/marutake/index.htm
次回は２ちゃん京都ラーメンスレで「最強メニュー」と言われた
特バラチャーシュー煮玉子トッピングに挑戦してみます。
赤酢の合成着色料「赤色40号」を確認して微笑んでしまいますた。

＞来来亭
「麺固め、唐辛子抜き」で注文します。
背脂とネギを増やす場合はスープは濃い目でしょうか？

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国際政治学のテストダメでした。

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○竹の特バラチャーシューは脂っぽいのが苦手な人には結構辛いっすよ。
あと、今日雑誌か何かが取材に来てました。何に載るんだろう。

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フィー さん久しぶりに見た。○竹ってどこにあるの？

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いやー、ちょこちょこ書いてはいるんですけどねー（笑

○竹は丸太町の一本南の竹屋町通りを烏丸から東にちょっと入ったところ。
ラーメンが4種類くらいあって、どれもこだわり系で美味しいです。
トッピングの煮玉子（50円）もオススメ。

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今日も「麺屋○竹」に逝ってきますた。
背脂醤油ラーメンに特バラチャーシュー＆煮玉子トッピング！
チャーシュー４切れで200円、煮玉子は50円。計850円。

うーん・・・美味かったけど満腹を通り越してしまった。
何キロカロリーあるんだろう？塩分も脂肪分も過剰摂取・・・
煮玉子はあまり好みじゃないかも。

「チャーシューは２切れで100円増しだと丁度イイです」
とDQN客の勝手な言い分を店のBBSにカキコしたりして（笑）

＞フィーさん
確かに脂っこいのが苦手な人にはキツイですね。
ってゆーかアレは完全に東坡肉（トンポーロー）じゃないですか。
さすがは元中華屋ってことですね。

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バイトの女の子で、一人、ライスをいつも少なめに盛る人がいる。

非常にムカツク。

俺は、ライス大で注文（＋５０円）なのだが、大盛でない。並と殆ど
変わらない。このまえ、どなってやったんです。「こんなん、大盛ちゃうぞ！」
「何グラムじゃ！」と。

今でも、ムカツク・・・。

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あかつきのライスの値段と並盛、大盛、バイトによって、グラム数が違うなど
お気づきの人は、意見を下さい。。

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ひさしぶりに「はなぞの」にいった。
何気にうまかった。

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＞はなぞの
最近ずっとご無沙汰ですが、今も昼間はおばちゃん、
夜はおっちゃんが作ってるんでしょうか？
おっちゃんが作る方が美味いと思ったから
いつも夕方に行ってました。

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�d龍の中華そばのほうは、まだ食える

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秀ちゃんラーメンなつかしい。チャーハンがなくて、チャーシューライスとセットだった。

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フィー 2003/02/13(木) 03:04:38
いやー、ちょこちょこ書いてはいるんですけどねー（笑

○竹は丸太町の一本南の竹屋町通りを烏丸から東にちょっと入ったところ。
ラーメンが4種類くらいあって、どれもこだわり系で美味しいです。
トッピングの煮玉子（50円）もオススメ

レスありがと。今度行ってみます。

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フィーさん・・・
○竹、なんか無性に食べたくなって行ってみたんですが、見当たらないです＞＜
烏丸竹屋町を東に入るんですよね？竹屋町通り沿いですか？

みつからなかったので堀川通りにバイク止めてブラブラとラーメン屋を探しました。

んで、京都ラーメンなるものがあったので入りました。既出かも。
堀川中立ち売りを西に入り、100ｍほどいったところの交差点を
北に曲がってすぐの所にあります。
名前は・・えっと、『「新」から「新座（しんくら）」に変わりました』、
とか書いてあったなあ。
ちなみにボクはなぜか九州ラーメンのスペシャルをたべました。�d龍テイストでしたとさ。

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百万遍の名門があぼーんしたので、哀悼の意を表して河原町丸太町店へ。
ただ単にカクテキ（大根キムチ）が食べたかっただけなんだけどねｗ

＞↑
http://www001.upp.so-net.ne.jp/k-ramen/add15.htm#marutake
この店構えを記憶していけば到達できるでしょう。

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こないだ天龍ってラーメンやに行ったんですが前食べたときと
味が違うような気がしたんです。こっちの体調とかにも寄るので
どうかとはおもいますが、そんなに味を変えたりするものなんで
しょうか。

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作る人が違えば味は変わると思われ。

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＞淮南子さん
「はなぞの」は閉店間際に行きました。おっちゃんでした。
僕は夜しか行かないので気付きませんでしたが、昼はおばちゃんなんですね。

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良くTVに出る糞ムカツク爺！佐野！！奴の作るラーメンは美味いのか！？食いに行きたいとも思わんが――どんな味か気になる。

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一度食ったらわかる。
あんなラーメンはじめて。
奴はラーメンの神だよ。

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東龍って行列のできる店だったんだ・・・
あかつきのほうがうまいっしょ・・・
東龍はオープン当初１回行っただけだけど、
テーブルの上にあるどんぶりに入ったニラのようなものはおいしかった。
たぶんいまはないんだろうな。

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スープ切れて閉店でした。まだ６時やったのに

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ニラはあるよ。

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�d龍、ニラはまだあるよ。
開店時の�d龍はよかった。今の半分の広さだったし、働いてる元気なおねーちゃんもいい感じだったし。
今は並んでまで食べたいとは思わない。
�d龍サイドメニュー不味いからやだ。

このスレではあんまり話題になってないけど、大丸の隣にある一風堂は好きです。細麺だし、赤も白も美味しい。さらにサイドメニューの餃子や明太子ごはん（←博多なので）も美味しい。

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２こ上の人に先越された（笑）

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貧乏だったので晩飯は東山三条の「てんてん」で350円ラーメン。
替玉追加100円。麺を固めにしてもらえば値段に見合った味。

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ニラは、以前より不味くなった。
しかし、この�d龍でいいかなというオーダーは、固めんで玉子�d龍そばかな。
味玉子入りだと、得点がアップする。あと、ハーローなんとかという豚肉入り
の御飯は、まずいからもう頼まない。
中華そばもいいかなと思ったけど、いい加減飽きて来た。いい加減、行列が
無くなろう時期だと思うけど、何気に毎日見ているが、並んでいる。

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山さんたいしたことないね
焼き飯はいいけど

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おまえら！！あほか！！うんこでもくっとけ

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桃ゴリは道程です。皆さんご迷惑おかけしてます。

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先週ぐらいのVIぴ〜の放送に出てた誠養軒に行ってきた。
紅梅麺と餃子を食べたんだがなんか微妙だった（不味くはないけど）。
変わったものが好きなら紅梅麺を食べてみてもいいかも。

関連ページ http://www001.upp.so-net.ne.jp/k-ramen/nan19.htm

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紅梅麺興味ある。こんど友人の工藤紅子と食べに行こうっと。

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工藤紅子ねえ・・・
アホ？

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マヌケです。

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昔いたような。
ってかロが四角になってるし。

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天一銀閣寺店の斜め向かいに「銀水」っていう九州系のラーメンの店が出来るらしいです。
滋賀の「銀水」とは関係ないよね？

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単純に九州の銀水でしょうな。ｗ

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＞滋賀の「銀水」
http://gokuraku.cside7.com/tabearuki/shiga_ginsui.htm
店の前の「4月×日オープン」っていう看板が↑ここのドンブリの柄と
ちょっと似てたんで・・・

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アヴァンティ地下の京都百年屋に行ってみました。
デパ地下のラーメン屋という既成概念をくつがえされました。
京都駅に行く機会があるたびに寄ろうと思いました。

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銀水レポート
・食券制かよ！しかも万札が使えないのかよ！
・10席しかないのかよ！
・出食に15分もかかるのかよ！
・厨房スタッフ何人なんだよ！
・ホールスタッフ５人もイラネーヨ！
・バイトの中に結構カワイイ女子高生ハケーソ！
・替え玉のオーダー忘れんなよ！スープが冷めちまうだろ！
・店外で待ってる行列に向かいのローソンで買ってきた
　温かい缶コーヒーをサービスしてたのは評価します。

行列ができてるのではなく、回転が悪すぎて渋滞していただけのようです。

ラーメン自体は豚骨ラーメンに合うといわれている細麺が
舌にまとわりつく脂っこくて塩辛いちょっとぬるいスープの中で
もつれて固まっているだけのものでした。
具の煮玉子とバラ肉がキンキンに冷えていて、それがスープを
ぬるくさせてしまったのかもしれません。

茹で加減は　普通・固め・バリカタ　の３種類が選べますが
「固め」は本当に固めでした。京都ラーメンで言うところの「固め」の
先入観は捨てた方がいいかもしれません。

天下一品銀閣寺店は胸をなでおろしていることでしょう。

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＞天下一品銀閣寺店は胸をなでおろしていることでしょう。

笑った

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俺も行ったけど、行列が全然進まなくて10分くらいで諦めて帰った。

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今日行ってきた。
あっちの都合で30分開店が遅くなって、その分外で待たされて腹が立った。
煮玉子と肉は冷めてはいなかったが、ラーメンが出てくるのは遅めだった。
味はオーソドックスな豚骨。
あかつきのほうがいい。

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僕もそう思います。

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お久しぶり。プロバイダ変えたんですか。

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東龍に押されつつも頑張ってますね。
「京都ラーメン革命」時々閲覧してます。
山さん、人気ですが片付けの時にタバコの吸殻を
ラーメン鉢にいれてるのが非常に気になります。
コップもぬるぬるしてるし、こういった面が改善されると
最高なんですが。

---

銀水レポート２
・出食までに10分。昨日より5分早いけどまだまだ。
・ホールスタッフが４人だった。１人リストラ？ｗ
・スープが熱めになってた。昨日ほど塩辛くなかった。
・麺は箸で掬える状態だった。昨日のもつれ具合が嘘の様だ。
・具がキンキンに冷えてなかった。
以上が昨日と比べて変化していた項目。
実は昨日のレポと同じ内容を２ちゃんねるの京都ラーメンスレに
カキコしたんだけど、店の人はそのスレ見てたりしてｗ

ちなみに、麺の茹で具合を　普通　で頼んでも充分にコシのある麺がでてきます。

天下一品銀閣寺店は油断できないかもしれません。


＞あかつき
閉店するという噂をあの近所に住んでいる人から聞きました。
本当なんでしょうか？

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マジですか。結構お世話になってたのに。
やっぱり東龍できてからお客が減ったんでしょうね。
個人的に東龍よりは好きだったんですが…

あかつき、強烈なインパクトこそ無い味でしたが何度も食べるには
安くて余りあきがこなくて最善だったと思います。
麺も好みだったし。ショックです。

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萬福行って

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失礼。深草西浦町の萬福行ってきました。
ボリュームはあるけどあんまりおいしくなかったです。
近所にあったら行ってもいいけど、京阪に２０分揺られて行く
にはちょっと。
何かネギがでかくてシャキシャキしすぎだし、アクみたいなのが
残っててスープもおいしくなかった。
今度は桃山の大中行ってみます。

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めん馬鹿でサービス券もらったけどサービス券としか書いてない
だれかおしえて

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数枚集めるとエプロンとかトレーナーとかどんぶりがもらえたはず。

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早いレスありがとうございます。
２枚だけあっても意味ないですね。

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ネギの切り方が気に食わない。
なんだか分厚すぎる。
あれはネギ好きにはたまらないもんなのか？

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確か10枚からだった気がする。

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東京ラーメンにはまりすぎて高血圧気味になってしまったので
しばらく自粛せねば・・・。東京ラーメンが原因だと
はっきりしてるわけじゃないが。先週は５回行ってたし、
その前もそれくらい行った気がする・・・。
２日に１回くらいなら大丈夫なのかもしれんが。

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あかつきがおいしいですね。確かにあきがこないです。
東龍はどうも苦手で。美味しいと言えるほどには美味しくないと思います。

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高安あまりおいしくないように思えた。具多の方がうまい

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どんぶりちゃんと洗ってないな。水にちゃぷんとつけてるだけ。グラスも脂ぎってるし。衛生上非常によろしくないね。私はもう行きません。
ほかに、不潔そうなラーメン屋があったら、注意を促しましょう。

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続スレ立てました。

http://www.kyoto-u.com/lounge/lifestyle/html/200304/03040014.html
（略）ラーメン（略）

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チャーライは最高だ！！
秀ちゃんばんざい

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誰でもいいから100ゲットしといてYO
↓

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１００

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