酒 13 〜 酔人閑居シテ酒肴ニ趣向ヲ凝ラス 〜
瓶ビール
2004/08/08(日) 16:24:39
ニューボトル入りま─す☆http://www.kyoto-u.com/lounge/lifestyle/html/200405/04050007.html
前スレ 酒 12 〜 酔人ハ粋人ニ非ズ 〜
瓶ビール
2004/08/08(日) 16:30:20
酒呑み達の軌跡 過去ログ集酒
http://www.kyoto-u.com/lounge/lifestyle/html/200106/01060004.html
酒2
http://www.kyoto-u.com/lounge/lifestyle/html/200106/01060022.html
酒酒酒 〜酒スレPART3〜
http://www.kyoto-u.com/lounge/lifestyle/html/200110/01100012.html
酒 4
http://www.kyoto-u.com/lounge/lifestyle/html/200205/02050004.html
酒 5
http://www.kyoto-u.com/lounge/lifestyle/html/200207/02070009.html
酒 6
http://www.kyoto-u.com/lounge/lifestyle/html/200305/03050007.html
酒 7 〜 for heaven's sake
http://www.kyoto-u.com/lounge/lifestyle/html/200306/03060008.html
酒 8 〜 Alcholic Life 〜
http://www.kyoto-u.com/lounge/lifestyle/html/200310/03100023.html
酒 9 〜 The Alcoholic 〜
http://www.kyoto-u.com/lounge/lifestyle/html/200312/03120007.html
酒 10 〜 週に1日は休肝日を 〜
http://www.kyoto-u.com/lounge/lifestyle/html/200402/04020014.html
酒 11 〜 C2H5OH 〜
http://www.kyoto-u.com/lounge/lifestyle/html/200403/04030015.html
i
2004/08/08(日) 16:54:42
>>瓶ビールさんおおっ、NEWボトルありがとう御座いまーす。
今回は題名がシブイっすね。
エロ京
2004/08/08(日) 20:37:08
今、俺は韓国焼酎飲んでる、うまいぞ東北人2
2004/08/08(日) 21:37:07
主張は無いけど、記念カキコ。CC
2004/08/08(日) 22:01:24
>瓶ビールさんスレ立てお疲れ様です
>iさん
バードランドはカクテル一杯が千円ぐらいです
SASA
2004/08/09(月) 01:07:39
>はなちゃんジンはタンカレーが大好きなんですが、
色々あって行きつけの店で今飲んでるのはゴードンです。
>iさん
ボンベイもタンカレーもジンの銘柄です。
ストレートからカクテルまで色んな飲み方がありますよ。
はなちゃん
2004/08/09(月) 22:50:24
>瓶ビールさんスレ立ておつかれさまです。
>SASAさん
私がよく行く店では指定しないとゴードンでだされます。キライじゃないですけどね。
>iさん
ジンはライム
ウォッカはレモン
をしぼって飲むのがスキです。
体調が悪い日は甘くなりすぎないカクテルにすることもあります。
(体調悪いのに飲むなってハナシですね・・・)
もてないだろうが
2004/08/09(月) 23:20:10
僕はブランデーが好きです。銘柄とかは詳しくないんで、おいしいブランデー知ってる方、おられたら教えてください。
i
2004/08/09(月) 23:49:32
↑どんなブランデーがお好きなんですか?
もてないだろうが
2004/08/09(月) 23:54:10
ブドウのものしか飲んだことはないんですが、他の果物にも挑戦してみようかなどと考えてます。i
2004/08/09(月) 23:55:11
で銘柄は?
もてないだろうが
2004/08/10(火) 00:02:12
僕が飲んでるのですか?サントリーV.S.O.Pを飲んでました。全く詳しくないんですが、ブドウ以外のものもあるって聞いて、他の果物のを飲んでる人とかいないかなと思って聞いたんです。
i
2004/08/10(火) 00:08:45
ポールジロウが美味しいらしい!もてないだろうが
2004/08/10(火) 00:19:18
>iさんありがとうございます。ちょっとgoogle検索してみたんですが、コニャックですか。よくご存知ですね。高そうで手が出せそうにないです。
瓶ビール
2004/08/10(火) 00:29:56
ググったら「梨ブランデー」なんてのがヒットしました。http://www.qazcity.com/siroi/
もてないだろうが
2004/08/10(火) 01:46:16
>瓶ビールさん梨ブランデーですか?味が想像出来ないですね。
ビールに限らず、日本で酒を飲もうとすると欧州なんかと比べると、随分高いそうですね。酒税をもっと下げて欲しいです。
↑
2004/08/10(火) 07:01:24
マーテルのコルドン・ブルーは美味しいよ。ちと高いけど。
もてないだろうが
2004/08/10(火) 15:57:54
>マーテルのコルドン・ブルーgoogleしたら、8700yen。微妙に高いですね。手が出そうででない。
日本各地に地酒があって、自分の町にも造り酒屋があるんだけど、そこの酒を一回も飲んだことがない。一般の店には出されてないっぽい。メーカーの物ばかり並んでる。流通ってのは難しいものみたいですね。
コニャック
2004/08/10(火) 18:09:02
コルドンブルーは旨いらしいが、結局まだ飲んだこと無い。マーテルはVSOPしか飲んでないが、結構濃厚で香りが良くて旨かった。
コルドンブルーはブレンドに妙技があり、新鮮さが受けて当時は快挙といわれたらしい。
飲みたいけどKIRINが輸入元締めだかで、あんまり安くならないな。
日本の造り酒屋のように、コニャックを伝統的に作る名門があります。
そこでは一家総出で葡萄の生産から蒸留・瓶詰めまで一貫してやっていて、こだわりが感じられます。
このようなエステートコニャックの質は非常に高いので是非お試しあれ。
ランクもいろいろありますが、3、4000円程度から楽しめますよ。
お勧めはポールジローやジャンフィユーなど。
前者は葡萄の凝縮感がたまらなく心地いい。
後者はミルクのような口当たりで、味わい深くまろやか。
日本のウイスキーの味は世界と互角かそれ以上ですが、
日本のブランデーはまだまだ、単なる茶色の液体といったところで、今後に期待したい。
>.i さん
2004/08/11(水) 12:36:13
大学を去られてから・・・。永平寺で修行中もお酒とか飲んでたんですか?
修行僧は飲んでも良かったん?
i
2004/08/11(水) 20:23:29
CCさん、SASAさん、はなちゃん皆さんありがとー、教えてもらって。
9日にいつもの焼き鳥屋へ行った。
取りあえずハートランド生ビール×3杯
日本酒大治郎を一気に飲み干す。
ウ・ウマイ^^。!
その次、教えてもらったカクテルを・・・アレ、名前・・・忘れた、どわすれしてしまった。
タンカレーだけ覚えていたのでジン注文・・・
i「タンカレーはどうやって飲むんスカ?」
大将「iさんならストレートかロックでガンガン行けるッス」
冷凍庫から取り出した冷え冷えのボトルからロックで頂く
ウ・ウマイ^^)!
牧草の香りがして美味すいー!
ビールと日本酒とタンカレーが美味しゅう御座いました。
今日こそカクテル飲んできます。
i
2004/08/12(木) 11:05:37
☆酒イベント京大通信☆■9/5(日)本格焼酎試飲・展示フェアー
森伊蔵等200種類の試飲・展示
日時 平成16年9月5日(日) 13:00〜17:00
会場 コープ・イン・京都
京都市中京区柳馬場蛸薬師上がる井筒屋町411
TEL (075)256-6600 FAX(075)251-0120
入場券 1000円(消費税込み)
http://www.eonet.ne.jp/~takimoto/shoutyukai/shoutyufair2.html
主催:銘酒館タキモト TEL:075-343-4070
※店頭にて前売りチケットを用意しております。
i
2004/08/12(木) 11:11:47
☆酒イベント京大通信☆■8/13(金)〜15日(日)「Summer Beer Festa 2004」
日時:2004年8月13日〜15日午後4時〜午後8時半
会場:新梅田シティ ワンダースクエアー
入場料:無料 ビール代金:一杯300円〜
2004年も大手ビールメーカーのプレミアムビール、
世界の地ビールや日本の地ビールを生樽で揃えて
飲んでもらうのを待ってます。
日本地ビール協会
http://www.beertaster.org/
i
2004/08/12(木) 11:25:18
西日本最大のウイスキーイベント200種類以上のウイスキーの試飲会
200種類のウイスキーが「あたしを試して」
と、まってまーす
日 時:2004年9月5日(日)12:30〜16:30
場 所:レストラン”ラ・クール”(大阪梅田 新阪急ビル12階)
主 催:日本バーテンダー協会 大阪北摂支部
会費2千円
i
2004/08/12(木) 11:52:49
スカイウォッカ・・キンキンに冷やしてストレートう〜、飲みやすい度数聞かなかったらガンガン飲んでしまいそう。
芋焼酎・わか松・・ありがとう現地銘柄らしくウマイ^^。!
シーブリーズ
ラステ○○??(シーバスリーガル12年+ドランブイ)
ソルテイドッグ(ジンベース)
日本酒十四代・吟醸山田ぬる燗で
i
2004/08/12(木) 11:55:08
カクテルも色々あって面白そうですね。オグリ
2004/08/12(木) 13:01:25
はじめまして。このスレ楽しく読ませてもらってます。私はまだ酒飲んだら捕まるんですけども、
将来のためにも皆さんのお話を参考にしたいと思っとります。
ここ読んでると酒飲んでみたくなりますね。
今後とも面白いお話を期待してます。
日本酒・焼酎はきつくて、ビールが苦くて
全然飲めないのですが、何から飲んだら飲めるように
なるでしょうか?
はなちゃん
2004/08/12(木) 14:38:16
>iさんいつも様々な催しの情報提供ありがとうございます。
9月5日のタキモトさんのイベントまだ間に合いそうですか?
間に合いそうなら行きたいです!(14日にSさんに会うのできいてみます)
ビールのは明日、時間に余裕があれば行ってみようと思います。
>オグリさん
焼酎は水割りでもきついと感じましたか?
もしもそうならカクテルやサワー、ワインなどはいかがでしょうか?
他のお酒よりアルコール度数が高くなく(一部カクテルを除く)飲みやすいと思います!
カクテルを飲まれるのでしたらベースの本来の味がわかりやすいものを試して自分の好きなものを探すか
お好きなフルーツのリキュールのカクテル
または好きな果汁で割ってあるカクテルにすると飲みやすいのではないでしょうか?
Liberty
2004/08/12(木) 16:48:30
このスレには多分初登場です。よろしゅう。
>オグリさん
はなちゃんの言うように軽いカクテルがおすすめですね。
ビールはお好みの割合でジンジャーエールで割ると飲みやすくなりますよ。
あと、梅酒とかそういうのもダメですか?
>.i
2004/08/12(木) 17:48:10
答えて下さい!寺で酒は飲んでいいのか?
072−してたのか?
ハッテンしてたんじゃねえのか?
CC
2004/08/12(木) 18:03:03
>オグリさんカクテルで逃げるのは良くない
焼酎なら、いいちこ等の麦焼酎をロック
日本酒なら純米酒、天狗舞とかサイコー
ビールは三日ほど飲み続けたら味が分かるようになッてくる
>iさん
>ラステ○○??(シーバスリーガル12年+ドランブイ)
ラスティネイルだと思います
バーに行くきっかけになった思い出のカクテル
社長
2004/08/12(木) 20:52:04
>カクテルで逃げるのは良くないカクテルを逃げと見なすのはどうかと思う。
>オグリ氏
ワシは中国果実酒推奨。
Liberty
2004/08/12(木) 21:20:35
焼酎きついという人にいいちこロックをすすめるのもどうかと(^^;あと、苦くて飲めないビールを3日飲み続けろというのも・・・
お酒は楽しんで飲んでなんぼというんが持論なんで。
少しずつ飲みやすいものから入っていけばいいと思いますよ。
中国果実酒もありやね。
瓶ビール
2004/08/12(木) 21:32:17
>>オグリさん最初は蒸留酒よりも醸造酒の方が良いでしょうね。
ドイツの白ワインが甘くて呑みやすいです。よく冷やしてどうぞ。
ブドウ以外の果実酒も色々試してみればあなたに合うものが
見つかると思います。
>中国果実酒
永昌源のシリーズはソーダ割りがオススメ。
http://www.eishogen.co.jp/catalog/d_slc.html
社長
2004/08/12(木) 21:46:18
ワシはワインがなかなか飲めないのだが、何かいい方法はあるかねぇ?社長
2004/08/12(木) 21:47:17
>えいしょうげんワシは直で飲むから、コストパフォーマンスがきつい…。
とか言いながら、あれのライチチューが好きなわけだが。
CC
2004/08/12(木) 21:49:06
>カクテルを逃げと見なすのはどうかと思う。自分で書いといてなんだと思いますが、その通りです
ただ、僕はカクテルはカクテルであって焼酎の代わりではないと思うんです
なるべく、お酒そのものの味を知って欲しいんです
上の人が言うように「お酒は楽しんで飲んでなんぼ」「少しずつ飲みやすいものから入っていけばいい」
そこはかとなくやさしい言葉
正直、僕に言って欲しい言葉です
でも、焼酎飲めない人はギムレットも飲めないと思います
僕はギムレットの美味しさも知って欲しい
いいちこは焼酎のなかでも飲みやすいと思って・・・
焼酎はロック以外で飲んだことがないんです
ビール三日続けてって言うのは、僕が○○才のときに試してみたもの
・・・成長止まったかも
No.亡
2004/08/12(木) 21:59:12
>>オグリさん最初は醸造酒よりも蒸留酒の方が良いでしょうね。
ロシアのウォッカが無味で呑みやすいです。よく冷やしてどうぞ。
ウォッカ以外の蒸留酒も色々試してみればあなたに合うものが
見つかると思います。
嘘です。
ビール苦手です。
CC
2004/08/12(木) 23:48:01
カクテルに興味ある人、参考になるかもhttp://monadowa.s14.xrea.com/cocktail/index.htm
2CHから
>.i
2004/08/13(金) 01:52:29
答えろ!kyoto-u.com紛争監視委員会
2004/08/13(金) 02:20:33
>.iさんさしでがましいようですが申し上げます。
お二人の関係は存じ上げませんが、誰かにものをたずねるときはもう少し丁寧な口調になさるのが礼儀ではないかと思います。
お二人だけの会話の場ではありませんので、個人的な質問の場合をなさっても相手の方が(答えたくても)答えづらいこともあるのではないでしょうか?
もしもお聞きになりたいのならご自分のメアドを公開するなど相手の方への配慮が必要だと思います。
最後にここはお酒についてお話しするスレッドです。
スレ違いなご質問は今後、ご遠慮いただけないでしょうか?
以上よろしくお願いいたします。
↑
2004/08/13(金) 08:04:33
荒らし弾劾!kyoto-u.com紛争監視委員会
2004/08/13(金) 12:06:21
>↑様私のことを荒らしとおっしゃっている理由はいかなるものでしょうか?
ごく一般的な意見を述べただけですが。
念のためお断りしておきますが、私は
kyoto-u.com停戦監視委員会
および
kyoto-u.com紛争誘発委員会
とは別人です。あしからず。
はなちゃん
2004/08/13(金) 15:07:01
>オグリさんヒントになる答えはありましたか?
よかったらまたどんなカクテルを飲んだのか、とかそれに対する感想などを教えてくださいね!
今日はiさんが紹介していらっしゃった
http://www.beertaster.org/
に行こうと思っていたのですが、あえなく断念です。
期間中は大阪にいないんですよね・・・。
今日は急遽、京都へいくことになりました。
せっかくだから毎度行きそびれてるOクラにでも行こうかと思います。
↑↑
2004/08/13(金) 18:11:31
お前のそのカキコだけ見て、普通に荒らしだっつーの!i
[E-Mail]
2004/08/13(金) 19:35:03
>.iさん何を返事していいのやら、正直戸惑っております
もし、気分を悪くしていらっしゃるのでしたら
メールもしくは直接会うとかで理由を、お聞かせ頂けないでしょうか。
>>kyoto-u.com紛争監視委員会さん
心配して頂いてありがとうございます、嬉しかったです。
これからも、穏やかなスレが続くよう願っています。
i
[E-Mail]
2004/08/13(金) 21:49:09
>>CCさんラスティネイルそれです!それそれ。
ありがとう御座います、カクテルも色々奥が深いんですねぇウマイ^^。
>はなちゃん
今日は京都のオークラですか・・・オッサレー!リッチー!浦山し〜!
相変わらず超忙しいのに、行動派やねぇ。
9月5日は焼酎のほう?まだチケットはあるはずよん!
買っときましょうか?
☆皆さん☆
2004/08/13(金) 22:36:17
なんてステキな人生>.i
2004/08/14(土) 20:33:17
10年も修行してて今何やってだよ。ふつう社会人が毎日書き込みするかよ、ろくな奴じゃないな。
就職口少ないから今プータローじゃねぇの?
それと、中央食堂の前で昔、暴行されてたよな?
女性問題とかで殴られてたんじゃないのですか?と聞いていい(W
今日はビールが旨い!
ヨーゼフと語らう会
2004/08/14(土) 21:48:11
君のほうがろくな奴じゃない。本当か嘘か知らないが、人の個人情報晒してしかもそれで個人攻撃するなんて、
マナー違反もいいところ。
削除&アク禁の対象になるよ。
何がビールが旨いだ
この人間のクズめ。
氏んでしまえ
CC
2004/08/14(土) 21:57:35
>ヨーゼフと語らう会さん後ろ三文は余計だと
この間、ホテルのバーでカクテル飲んだけど、同じものでも味がぜんぜん違いますね
レモン分が強かったり、ベルモット分が弱かったり
ブラッディ・メアリーは失敗やった、トマトが・・・
はなちゃん
2004/08/15(日) 14:32:15
>iさん5日、時間を確認したのですが大事な用事がありいけないのでした。残念ですが今日はみあわせます。
オークラは今回もまたいけませんでした。ご縁がないようです(宿泊してもいきそびれるくらいだから相当え、縁がないのだと思います)。
>CCさん
私はブラッディマリーけっこうスキなんですけどSSさんと同じように「ビールが・・・」といわれる方はけっこういらっしゃいますねぇ。
たしかビール&トマトジュースのカクテルもあったと思います。ご注意ください。
結局、あの日は和知さんにて朝まで芋焼酎を飲みました。そして昨日はドームでビールを・・・。
↑
2004/08/15(日) 22:12:08
>SSさんと同じように「ビールが・・・」といわれる方CCさんですね。
レッドアイのことですね。
CC
2004/08/16(月) 01:09:45
レッドアイは好きなんですけどたぶん、僕が飲んだやつはトマトジュースじゃなくてトマトを使ってたみたいなんです
トマトの味が薄くて期待はずれでした
ぴよ
2004/08/16(月) 06:23:06
教えてください。http://www.kyoto-u.com/lounge/talk/html/200408/04080137.html
はなちゃん
2004/08/16(月) 07:01:51
>CCさんお名前間違えてしまって申し訳ありません。
生のトマトのトマトジュース、イメージではとてもおいしそうですが味が薄いとツライですね。
ちなみに私は(以前にもここで書いた気がしますが)タバスコとブラックペッパーをかけて飲むのが大好きです。
>↑さん
間違いを教えてくださってありがとうございます。
>ぴよさん
雑談板にてお答えしました。みてくださいね!
>社長さん
ワインの飲みやすい方法・・・実は私もワイン苦手な時期がありました。でも、奮発して(普段よりは)高級なワインを買ったらおいしくて飲みやすいと感じました。そしてそこからランクを下げ・・・w
今ではコンビニで売ってる500円くらいのワインも飲める体に!
産地とか甘口辛口、などいろいろ試してみたらみつかるかも?
(私の場合、お酒に関してはあたって砕けろ的なところがあります。不撓不屈の精神です。失敗は成功の元です。ゴメンナサイ、しつこい、なのでチャレンジあるのみ!としか言えません。)
今日は大文字焼きですね。昨日、飲みに行けなかったので今日は昼からのんじゃおうかなー。
CC
2004/08/18(水) 21:48:59
タンカレーとコーラを混ぜたら絶妙でした1 氷を入れてグラスの5分の1ほどタンカレーを入れる
2 5分の3ほどコーラを入れる
3 5分の1ほど「美味しくな〜れ」と魔法と期待を込める
4 飲み干す
ウイスキーや焼酎とか試したけどタンカレーが一番
瓶ビール
2004/08/18(水) 22:00:48
メルシャンの特撰紫蘇酒の炭酸割り( ゜д゜)ウマー!比率は1:1。
http://www.mercian.co.jp/products/liqueur/sub_shiso.html
No.亡
2004/08/18(水) 22:58:32
久々に焼酎を飲もうと思ったのですよ。しかし氷がなかったのでお湯割りにしたのですよ。
暑いのですよ。
いくら末端冷え性だからといっても夏にお湯割りはイクナイです。
でも汗かきながら呑んでるので体には良いかもしれません。
適当な理論ですが。
i
2004/08/22(日) 21:25:53
久々の投稿@和知にて
キリンハートランド生×2杯
日本酒 るみ子の酒純米
14代 山田錦 中吟
ジン ブードルズ ストレート
シャトールイ???=シャトールイ?+トニック
マスネキルシュ
ブランデー フレンチコネクション
バーは行った事無いのですが何を楽しみで行かれるのでしょうか?
オススメのバーあれば教えて下さい。
s
2004/08/23(月) 03:28:52
>iさんどもですー。リキュールはシャルトリューズです。薬草のリキュールですね。イエローとグリーンがあり、今日飲んでいただいたのはイエローの方です。フレンチコネクションはハリウッド映画にちなんだカクテル。ベースをウィスキーにするとゴッドファーザー(これも映画にちなむカクテルですね)、ウォッカにするとゴッドマザーになります
おすすめのバーは三条烏丸東入の烏丸アネックスビルB1F「ヘリテイジ」さんでしょうか。何飲んでも旨いです。シャルトリューズのカシスリキュールがすごい良かったですよ。
>はなちゃん
毎度ですー。今度Oクラのランチにいかなならんのでよろしければ付き合って下さい。ホテルフレンチは敷居が高いっす。
はなちゃん
2004/08/23(月) 04:01:59
こんばんわ☆今日は本物のはなちゃんです。
最近の酒ライフ報告
@麩屋町二条「地酒BAR」(←これがお店の名前)にて
しらぎく
凱陣
このお店は生酒を多く取り扱っていらっしゃるようです。
マンション?の一階にある隠れ家のような立地も気に入りました。もうすぐ引っ越すかも・・・とおっしゃっていましたが。
@KEG
連れて行ってくださった方が好みにぴったりのビールをセレクトしてくださったので全ておいしく頂けました。
本当はちょっと抵抗あったフルーツのビールがこんなにもおいしいなんて!と感激☆でした。
ベルギービールは奥が深いですね。全部のんでみたいです!
KEGに一人で行くのはさびしいので、今や本拠地となりつつある和知さんでベルギービールを攻めて見ようと思います。
もちろん芋焼酎がメインのターゲットですが・・・
今、気になるお店
三条姉小路のやなぎのさん。
大好きだった(閉店したそうです)10ozの近くにあるのにいまだ足を踏み入れたことがないお店。気になります。
はなちゃん
2004/08/23(月) 04:04:13
>sさんお誘いありがとうございます。Oクラのランチ!(しかもフレンチ)めちゃいきたい!!ですが・・・私がお供してよいのでしょうか?
私などを連れて行くなんて極めて愚劣・・・ですよぅ(でも行きたいです)。またご連絡します。
i
2004/08/25(水) 01:52:03
ボランテア後さっき迄@載月(たいげつ)え〜今日は現地銘柄中心に・・・
キリンハートランド生
百年の孤独・ストレートより水割の方が好きです!
青一髪(麦)香りがガツンと来るしかしマイルド
日南娘・(芋)芋やのにフルーテー!
萬年黒麹・芋度120%!でもまとまった味
i
2004/08/25(水) 02:04:37
>はなちゃんあいかわらず色々行かれておられますね。
ケッグでは何を飲まれたのでしょうか?
また、宜しかったらお誘い下さいませ。
>Sさん
いつも教えて頂きありがとう御座います。
テスト終わったんでまた行きます☆
i
2004/08/25(水) 02:58:42
☆酒イベント☆世界のビールフェステバル
フルーツランビックの樽生もあるよん!
http://www.ibws-npo.org/ibs/2004/index.html
芭那
2004/08/25(水) 05:24:34
↑そのイベント、前に行ったことがあります。けっこう楽しかった記憶が・・・
i
2004/08/26(木) 04:18:43
長者○孫助晩御飯に行ってきた。
場所的には衣棚道、地元の人でも解り難い場所かな?
結構雑誌とか載っている有名店現地銘柄中心に90種類位。
1杯500円均一・・・佐藤・兼八・森伊蔵・魔王などは置いてないそうです。
化学調味料とか使わない自然食、その点は評価出来ますこの店のウリはまさしく
「安全」だ。「有機栽培の野菜」、「素性のはっきりした鶏肉」確かに凄い!
でも、砂糖・ダシで打消した本来の味・・・精進料理少しは作っていた者として。
焼酎・料理ウンチクは良かったけど、味を解って出しているのか・・・小一時間。
はなちゃん
2004/08/26(木) 04:25:06
キリン「秋味」「銀河鉄道ビール」を自宅にて。
少し前までビールはつきあいのために飲むお酒。
家でビール飲むのは世渡り訓練のため。
でしたが最近ビールに興味シンシン。
芋焼酎から卒業かも。
(↑今までのように熱狂的に発情しないという意味)
季節限定ビールとベルギービールを積極的に堪能しようと思います。
詳しい方ご指導のほどよろしくです。
i
2004/08/26(木) 04:27:52
あっ!精進料理していたので天然ダシだと辛口コメントになってしまうので
その点は、ご容赦下さいませ。
ラスカル
2004/08/26(木) 05:04:06
同ナビから来てみました。これからもちょくちょく来させて頂きます。ラガー、生絞り、本生、淡麗を飲み
比べてみましたが、順位は淡麗、ラガー、生絞り、本生って感じでした。
次飲んだら変わるかも知れませんが、今のところは。
スプモーニは酒があんまり飲めない人にもいいですよね。
味は軽く酒飲みっぽい味してるくせに、度数は低め。
>i
行った事あります、ウンチクは凄いけどトホホな感じですねあそこ。
No.亡
2004/09/01(水) 23:18:27
ウォトカのドライジンジャーエール割りモスコーミュールとか言ったらロシア人に怒られそうな出来。
喉が焼けました。
age使者
2004/09/06(月) 16:09:39
ageるぞ? ageるぞ? ageるぞ?上がったーーー!!
わに(・∀・)イイ!!
2004/09/14(火) 20:49:33
モルツのタンブラーがあたりましたo(・∇・o)(o・∇・)o ヤッタ!大魔王
2004/09/15(水) 23:12:47
という焼酎が近くの酒屋で売ってた。魔王とは別物らしいが、これって美味しいんでしょうか?
焼酎初心者がチャレンジしても大丈夫?
どなたか教えてくだされば幸いです。
まつぼっくり
[E-Mail]
2004/09/16(木) 12:58:31
実家に転がっていた「魔王」を飲んだが・・・旨かった。
i
2004/09/17(金) 10:21:22
食欲の秋!今年も楽しみですね!日時:10/3(日)12:00〜16:00
会場:大津プリンスホテル
入場料:500円(予約不要)
主催: 株式会社エスサーフ
出展:日本酒57ブース、焼酎49くらい(200種類以上)
※1社ごとに、おつまみを1皿持参されます。
賞味したい方はお早めに行くことをおすすめします(売り切れの為)。
i
2004/09/17(金) 10:27:10
>わに(・∀・)イイ!! さんおめでとう☆ モルツのタンブラー
>大魔王
芋芋していたような感じです☆
>まつぼっくりさん
魔王はプレミアついてますねぇ。
晴耕雨讀
2004/09/19(日) 12:09:44
昨日飲みすぎて二日酔いになってしまった・・・>まつぼっくり氏
実家に魔王があるなんて!うらやましい・・
どうやったら手に入るんですかね?
2回生
2004/09/21(火) 20:46:08
川端今出川の交差点の焼き鳥屋は焼酎色々とそろってるよ富乃宝山、吉兆宝山、天使の誘惑、魔王、森伊蔵、伊佐美 etc
あと、佐藤の黒もあったような、、、
天使の誘惑なんてショット1000円と法外だから、あそこじゃあ呑まないが
大魔王
2004/09/21(火) 21:31:45
についての情報、どうもありがとうございました!川端今出川の店は「やきとり ぜん」ですな。
伊佐美は800円。
京大付近って焼酎が揃ってる酒屋さん少ないですよね。
>2回生、大魔王
2004/09/21(火) 23:59:19
あそこの焼き鳥屋ってうまいの?気になってんだけど、なかなか・・・」
i
2004/09/22(水) 00:11:06
>>大魔王http://w01.clubnets.com/altyu/benry/tyu/imo/daimaou.html
2年ほど前にメモってたのを発見したので書き込みます。
「熟成感があるけど香りがいい、だがしかーし
おくちに残るアルコール臭が一寸苦手、芋度89%」
人それぞれ味覚は違いますので、こればっかりは・・・。
大魔王さんは、どんなのお好きですか?
i
2004/09/22(水) 00:17:27
■10/17(日)第30回記念 名酒を楽しむ会御案内第30回を迎え、これまでに人気の高かった旨い日本酒を勢揃いさせました。注目蔵の
個性をとことん探ってください。(十四代・醸し人九平次等)
更に、日本酒復権への様々な試みを楽しんでいただきたく、木桶仕込の酒、燗酒など
も用意しました。
深まりつつある秋、名園で名酒を心ゆくまで、京料理「あと村」のお弁当とともにご
堪能ください。
日時 平成16年10月17日(日) 午後1:00〜午後3:30
場所 橋本関雪記念館 名勝白沙村荘庭園
〒606-8406 京都市左京区浄土寺石橋町37番地
会費 8000円チケット前売り(お食事込み)
主催:銘酒館タキモトhttp://www.eonet.ne.jp/~takimoto/
詳しくは電話・FAXでおたずねください。
TEL 075-341-9111 (平日 9:00-17:00)
i
2004/09/22(水) 00:19:32
10/17(日)《秋のひやおろしを利き酒しよう》『ひやおろし』とは春に出来たお酒を一度火入れをして
タンク又は瓶で貯蔵されゆっくりと暑い夏を庫内で過ごし
熟成されたお酒をそのまま出荷される(生詰)お酒のことをいいます。
十四代を含む8酒類をブラインドで利き酒をして 自分のお好みの酒を
3本選んでください。とにかく難しいことは一切無く 初めての方も気兼ねなく
楽しめる会ですのでぜひご参加下さい。
日時 10月17日(第3日曜)PM6:30より
会場 菊屋前の集会所
〒614-8376 京都府八幡市男山竹園2-1
費用 2700円ぐらい(みんなで割り勘します)
その他 ココットさんのお弁当付きです
先着30名様までです。
お申し込みは 菊屋まで
http://www3.osk.3web.ne.jp/~yukikuya/
yukikuya@osk3.3web.ne.jp
TEL075-981-0553 FAX075-981-0743
大魔王
2004/09/22(水) 09:00:13
自分は、まだ『黒霧島』と『海童 祝いの赤』しか飲んだことしかありませんがどちらも甘くて美味しいと思いました。
2回生
2004/09/22(水) 23:04:05
>焼き鳥 ぜん旨いよ。でも高い・・・
普通に食って呑んだら、
一人4000円くらい行く。
四条の「とりひめ」とか、そこらへんで食うよりかは、旨いと思う。
i
2004/09/27(月) 18:07:58
最近忙しいので、久々の投稿です。>>大魔王 さん
『黒霧島』と『海童 祝いの赤』が飲めるんでしたら
ウイスキーとかも行けるでしょうね☆将来、楽しみですね〜。
普段は何か飲まはる方ですか?
i
2004/09/27(月) 18:10:02
>>2回生さんは普段は何を飲んでいらっしゃるんですか?
大魔王
2004/09/27(月) 22:21:25
アルコールはほぼ何でも飲みます。普段は、ウィスキー飲んでます。
最近、若い人はウィスキーはあんまり飲まないんでしょうか……?
i
2004/09/28(火) 03:51:32
>>大魔王 さん結構行けるのねん。
お好きなのはウイスキーですか?
最近ウイスキーの消費量落ちてますしねぇ〜。
ブームにならないと・・・。
2回生
2004/09/28(火) 18:03:30
僕も何でも呑みますよ基本はビールですが。
焼酎は富乃宝山の一升瓶が家にあるので、そればっかり呑んでます。
あと、バーボンが好きですね。
ターキーのライが好きです
i
2004/10/01(金) 12:23:39
奄美大島へ黒糖蔵元見学の為2泊3日で行って来ました!今となっては手に入らない「長雲・龍宮」
喜界島の朝日だけは日程上行けませんでしたが、次は是非行きたいです。
今までは日本酒一辺倒でしたが、連日蔵元さんたちと
朝の5時まで飲み明かし、色々なお話を聞いて黒糖焼酎が好きになりました。
いつも優しく接してくれる姿勢は、黒糖の中にも入り込んでいる・・・。
すべて美味しかったですが印象的なお酒
朝日・・・先に行っていた人が蔵で超偶然的に発見
朝日30度 16年前製造・・・凄く柔らかく、ほのかな甘い香りと味わい、でも黒糖の香りが心地よい
長雲10前製造(非売品)・・・黒糖の強い甘い香りとコクがあり、口当たりはスッキリ
i
2004/10/01(金) 12:30:02
>>2回生さん富乃宝山、バーボン、ターキーのライ。
結構きついのお好きなんですか?
あと、オススメのお店とかありますか?
攻める人
2004/10/01(金) 17:40:02
皆さん、日本酒はどこの酒屋さんで買ってますか?CC
2004/10/01(金) 19:25:39
↑僕は近所のショップです
商品と価格がマッチしてるかどうかで買います
とりあえず天狗舞の値段をチェック
なにかお勧めの日本酒あったら教えてください
瓶ビール
2004/10/01(金) 23:55:15
ニューボトル入れておきました。酒 14 〜 月下獨酌 〜
http://www.kyoto-u.com/lounge/lifestyle/html/200410/04100001.html
晴耕雨讀
2004/10/02(土) 00:23:11
本日、芋焼酎「前田利右衛門」購入。ストレート、ロック、湯割りと堪能中。
香りは強くは無いが、さっぱりした口当たりとまろやかな味わいがなかなか良い。
…が、さっぱりしていてちょっと物足りないかも。
皆さん本格焼酎とか呑みます?
晴耕雨讀
2004/10/02(土) 01:45:34
埋めときます。続きは ↑↑ 「酒 14 〜 月下獨酌 〜」で…
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