おそるべき讃岐うどん

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香川県人です。讃岐うどんがブームになって全国各地にチェーン店が出来ましたが本場は違います。一度でも香川に来て体験した人、または香川県人はその素晴らしさをどんどん書き込んでください。

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てっきり４万キロのギネス挑戦かと、

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なんとなくスレタイにワラタ

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確かに讃岐うどんはウマイです。小さいときに食べてこんなにうまいもん
かと思いました。スーパーや定食やのテロテロのうどんとは全然違います。
醤油ぶっかけるだけでも食べられるほどうまいです。

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多度津工業に試合に行った帰りに食べました。セルフっていうのかな？本当においしかったです。

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ひょっとしてソフトボールですか？

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「おそるべき讃岐うどん」見たことないの？
香川の本屋行ったら普通見かけるんやけど。

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香川でうどん食べたが、ありゃほんまうまい！！
生協とかうどんじゃないと大声で言えるぐらいうまいよ。

なんていうかほんまめんだけでおかずになりそうなくらい。

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香川のうどんで慣れてるとラーメンが高くてしゃあない。同じ値段で２〜３倍の量が食える。ただ、観光客目当ての店では少々高くなる。全国のチェーン店とかの讃岐うどんはほぼ全て偽者です、あれを讃岐うどんだと思わないでください。

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＞香川県人
１８きっぷ使って高知に帰るがてら、うまいうどんを食べて帰りたいと
思ってます。もし良かったらオススメの店、教えてや！

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う〜む、そんなに遠くないし、一度行ってみたいな。
余裕ができたら・・・

四国には入ったことがない人でした。

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もう4回でしょ？いつまで知ったかキャラ続けるわけ？

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こんなちっこい店で、こんなおばちゃんがやってんの!?
って店が妙にうまいうどんを出す、それが讃岐うどんだと思った。
値段も妙に安すぎる。

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それこそ真実の讃岐うどんだ。その店の経営者は偉い。

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＞それはさん
　　そうです、そうです、練習試合やりました。常に全国上位レベルだから勉強になります！！

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は○い亭とか花○うどんね…。あれ小学校の時のバザーでたべたうどんの味がした。
うどん八十八箇所の初めにのってるところはあまりお勧めしない。確かに美味いけど人が多すぎる。そこまで並んで食う価値があるかは疑問。
うどんとそばがどんぶりに入ってて醤油かけて食べる店があるんだけど、個人的にはおすすめ。このメニューアベックっていうらしい。

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「恐るべき讃岐うどん」普通にルネで売ってました。さすがルネ、
わかっとる。買ってねー。

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高松３泊したとき、連日四食（おやつをふくむ）うどんばっかりくってた。ガイドブックなくても、地元の人もころがっているところだとあんまりはずれがない。一人でふらっとはいれるのもありがたい。

おいしかった。基本的に釜揚げやざるうどんがすき。

でも、冷凍のカトキチうどんがあるから、わざわざ無理に食いにいくほどではないかもしれない。これは出色。是非、香川県民の舌で判定してもらいたいどすえ。

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ちなみに京都ー高松間はバスがあるので、便利だよー

高松万歳。日銀にいくと裁断したお札が小さいスコップ一杯もらえる。

玉藻城万歳。お堀が海水で干満で入れ替わるからほんとに水がきれい。

栗林公園万歳。ほんとうにきれい。一日ぼーっとしていた。

あと町中にもう少し緑があったらな。

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梅田やなんばまで出ると京都駅からよりもバスがいっぱい出てて、費用も1000円くらい安いよ！
あー、うどん食いてえ。帰るのお盆だから、その頃はお店しまってるなあ…。
高校時代学校あがりにうどん市場によくいってたなあ、懐かしい。マクドよりうどんだったなあ。安いし。

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確かに加ト吉の冷凍食品はうまい。しょぼい店が出すうどんよりうまいことも否定できない。だが本当にうまい店のうどんには勝てない。
うどん食いたいのう・・・

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私も香川出身で何度か他府県出身の友人を案内しましたがおおむね好評でした。
JR高松駅の一日100円のレンタサイクルで市内のうどん屋さん巡るのも楽しいよ。
ただうどんを何か特別なごちそうのように誤解して来られてもちょっと困る。(^^;

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香川人にとってうどんはごはんとならんでポピュラーで当たり前な食べ物なのである。

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土産によくうどんをもらいます。その地で食べるのとは全然違うと思いますが、それでもかなりおいしいと思います。そう言えば、遠征先の丸亀で「若鶏」と「うどん」のハシゴをしました。

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ゴールデンウィークに里帰りしてうどんを食べたときに
（別に特別うまい店ではない）
初めて心の底からうどんをうまいと思った。

・・・次に帰ったときにはさか枝のうどんを食べたいものだ。
土産は加ト吉の冷凍うどんでいいから。

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え、香川に加ト吉の土産うどんあるの？

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あると思います。讃岐の会社ですもん。綿谷のぶっかけ食いたいなあ・・・

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カトキチでええからうどん食いたい

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香川県と言えば　讃岐うどん　と思われがちですが実は我が故郷である香川県小豆島は　そうめん　が有名です。一度食べてみてください。

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小豆島！醤油とオリーブと２４の瞳と、そしておそうめんですよね！
一度行ってみたいのですが、京都からだと交通費絞りまくってどのくらい
かかりますか。

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JR京都駅からJR高松駅まで高速バス（3、4時間）に乗ってそっからフェリーで1時間で着きます。料金は往復の学割使用で9000円ぐらいです。
あと姫路発小豆島行きのフェリーや三宮発高松行きのフェリーとかがあります。1番安いのはフェリーだと思います。Yahooで検索してみてください。

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おいしいうどん、食べたい食べたい食べたい・・・。

関東のうどんはつゆがすごく濃くてまずいって噂をよく聞くけど
いまだに食べたことがないので真実はわかりません。
ただ、丸ビルで食べた蕎麦のつゆはほぼ醤油としか思えない味で
濃いのに深みがまったくなかった・・・。
あれほど出汁の味がしないつゆが日本食だとは許せん！

あの味から察するに、うどんのつゆもこんな感じなんでしょうかね？
東京のうどんを食べたことのある方の意見求む。

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３３ゲットクポ！！！

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>関東のうどんはつゆがすごく濃くてまずいって噂をよく聞くけど

たしかに、関西の人間の食感とはあわないと思う。東の方は塩分きついのを好むし、ぼくもはじめて食べたときはびっくりした。

一概に食文化は否定できないけれど、だしの使い方は関西の方が洗練されていると思う。こんぶ・かつをぶし、いわしとかを微妙に複合させて独特の風味をつくりだすのは、穏和な気候にはぐくまれた穏和な味覚の関西ならではだと思う。

讃岐うどんは、このおつゆに加えて、うどん自体のこしとかおいしさが加わるから、人気があるんじゃないかな。

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http://www.kyoto-u.com/lounge/lifestyle/html/200304/03040020.html
こっちにも書いたけど、四条にある小松はすごい味です。

京都で美味い讃岐うどん食いたいけど、まともな店が無いですね。唯一真面目に取り組んでいた「讃岐」という店（嵐山にありました）は閉店してしまったし。

大阪でどこかおいしい店知りませんか？

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京都、ラーメンはおいしい店あるんだけどねー。
うどんはまだ怖くて食べられないからわかんないやｗ

実家帰ったときに乾麺持って帰ろう・・・。

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うどん屋とやたらでかいスーパー、そしてため池がたくさんあるって本当ですか。

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そうだよ！
温泉付きのスーパーまであるぐらいだもん♪

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↑
それは知らなかったですなあ。
　
香川ではコンビニよりはるかにうどん屋が多いです。多分。
ため池も多い。大昔から水不足に苦しんできたとこですから。確か年間日照時間は全国一位だったはずです。

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↑↑
オリーブ温泉in○ナカでしたっけ？

うどん屋も多いが喫茶店も多いらしいですな、香川は。
寧ろ店舗数だけだと喫茶店の方が多いらしい。

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↑そうそうオリーブ温泉in○ナカです。ちなみに僕は一度も行ったことがありません。どうやら溺死した人がいると聞きましたんでねぇ。

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↑↑↑
こないだ知ったんですが、平均気温も京都より高いみたいですよ。
意外と厳しい県なんですかね？

↑溺死(((((((( ;゜Д゜)))))))ガクガクブルブル

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喫茶店くらいどこにもたくさんあるんちゃうん？
○ナカって・・・ある意味まんまやな。
やっぱ○ナカって県外の人には珍しいほどでかいんやろか？
前短期バイトで東京から来た重役のおっさんに「あのでかい建物は何？ずいぶん車がとまってるけど」て聞かれたわ。

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香川と京都の気候のちがいは湿度やろ？冬香川乾燥しとったなあ…。肌が荒れた荒れた。
京都が四方山に囲まれているのに驚く人が結構いるけど、香川にはそこらへんに山がゴロゴロあるから何も気に留めなかった…。うーんやっぱ田舎。大好きだけど。

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山に囲まれていたというか山の中に住んでましたが何か？
香川は京都と違って雨が少ないから真面目に学校通ったよ。

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あれは何ですか?

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↑あれは小豆島大観音仏歯寺（ぶっしじ）というお寺です。小豆島には、本土（四国）に負けず、霊場が八十八カ所あり、仏歯寺はそのうちの1つです。誰が名付けたか別名「しあわせ観音」というらしいです。作りはかなり凝っていて観音の内部にはお年寄りを考慮してエレベータが完備されてます。あとスリランカから贈られたという仏の歯を始めいろいろな仏像が拝められてます。内部には螺旋階段もあり、その壁にはびっしりと張り付くミニ黄金観音像が程良い不気味さを醸し出しております。それと前に噂で聞いたのですが、夜には観音様の目が光るそうです。まぁあくまで噂ですが。

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小豆島言うたら競輪グランプリウィナーのＫ選手が住んではるよなあ。

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あー、Ｋ玉選手ねー。名前は聞いたことあるよ。結構稼いでるみたいですよ。

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讃岐うどんと関西のうどんで、だしの味違う気がする人います？うまく言葉で言えないけど・・。

高島屋の隣＠地下にあるセルフの店は、だしだけ讃岐うどんでした。めんふにゃふにゃだったけど。

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だしってそんな特別なんでなくて単なる
「かつおだし入りしょうゆ」というイメージなのだが・・・
こっち着てからはスーパーでそれ買って食ってるけど大体おんなじやで。
だしだけな。

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あなた、ほんとうに香川人？



こんぶ・かつお・じゃこ（わたしの地方ではいわしの煮干しをこういう）の微妙なバランスの上に成り立つのがだしの妙味だ。

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あーごめん。自分の好きでないタイプのは頭から離れとったわ。
長楽とかなかむらとかの自家製だしみたいな煮干だしはすかん。
そして長楽はしょうゆ・ぶっかけうどん用にスーパーのペットボトル入りのだしを置いてくれとります。←日によって変わるけどな

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なるほど。
このみはたしかにあるな。

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ローカルトークについに香川関連スレが！
感激。

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この前のそっけない問いかけに丁寧な返信有難うございます。私は香川県人ではありませんが、香川に（というか讃岐うどんに）興味があります。
うどんについて、聞いた話では値段がとても安いらしいですね。安いところだと一杯１２０円とか聞きました。あとうどん屋には何故かおでんが一年中おいてあるらしいですね。本当でしょうか。
あとスーパーについて。具体的な名前は聞きませんでしたが香川に行ったひとが「四国最大級」と謳った巨大なスーパーがいくつもあると言っていました。最大級がそんなにいくつもあっていいのかなと心配していましたよ。温泉つきスーパーがあることはここで初めて知りました。想像はいまいちできませんが、面白いですね。

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うどん一杯100〜200円程度です（小）。
ただ「小」「大」の基準は各々の店で違います。「小」が他店の「大」より多い店もあります。
おでんだけでなく天ぷらもあるのが普通です。ない店を見たことがありません。

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なんかメッチャ香川に行きたくなってきた。
うどん食べてーーーーーー

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はりや、ってとこ美味かったな。セルフじゃないから金も時間もちとかかるが、てんぷらがホントに揚げたてででてきてイイ！ちょっと贅沢なうどん。
安いといえばあの香東川沿いのナントカ米穀店とちゃうん？1玉65円で売っとったよな？

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『ホントに恐るべし、讃岐うどん！！』の巻
http://www.net-flyer.tv/flyer/mushuku/2002/11/index.cfm

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去年一人旅で、淡路島を渡って香川に生まれてはじめて行ったが、讃岐うどん、こしがあって本当にうまかったよ！。

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これだけ意見がでると、一人くらいは反論するひともいると思うんだけど、そういう人はいないようだね。
讃岐うどんのすござを知ったよ。
ますます香川に行きたくなった。

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うどんしかウリが無いんだよ。
香川は。悲しい。
ちなみにキャッチフレーズは「和と輪で結ぶ我が香川」でつた。

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昨日まで四国一周してました。
香川では「小懸家」、「宮武」、「赤坂製麺所」で讃岐うどんを満喫してきました。どこもホントに美味しかった！「赤坂製麺所」のオバちゃんのキャラにビックリしたけど（笑）。

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緒方も宮竹も地元じゃそんなに評価高くないんよね。
『おそるべし〜』とかメディアに出て有名になった店はだいたい味が落ちていく。

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それになんか値段も割高…
驕りでしょうかね

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新京極の花丸うどん食ってきたけどゲリまずい。

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うまかったよん
昼休みに突撃して、休みの間に帰還できないのは当たり前

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河原町―三宮の阪急切符をチケットショップで買って三宮からジャンボフェリーで学割使っていったら往復三千ちょっとで高松までいけるよ！金のあまりない人でもいける激安の旅行だし卒業するまでに一回はいくことを勧める！

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age

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里帰り時にうどんロックなるもの（で踊っている小学生）を見た。
何がどううどんなのか分からなかった。

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それはね、阪神米やら阪神コンドームやら阪神福岡ホークスやら阪神福岡ドームやら「阪神」がつけば何でも阪神タイガースなのであって「うどん」とつくだけでうどんなのさ。

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補習科時代、空き授業や放課後にしょっちゅういってたなあ。ネギトロ丼が好きだった。ああ懐かしい…。

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車で香川にうどん食いに行ってきました。
うどんって基本的に嫌いだったけど、讃岐うどんを食って、一気にうどん派になりました。
だけど、讃岐うどんと他のうどんはぜんぜん別物ですねー。

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高高ですか？
いやあんまり根拠はないんだけども

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庵治町行ったよ（＾ー＾）

例の本も映画もドラマも、あんまり知らないし、そんなに興味もなかったんだけど、何となく・・・

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こんなんあるんはじめて知りました。讃岐うどんは讃岐で食べるから讃岐うどんですよね。京都のは讃岐うどんじゃない。

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屋島でうどんを食べた。

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藁屋かな？観光客向けで高いけど、まあまあ美味しいよね。お店の雰囲気もいいから、初めての人を連れてくにはいいかも。

高松空港で「助けてください！」って叫ぶ奴絶対いるな。

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きみたち！
こんなスレタイをつけているなら私に「天かすを長持ちさせる方法」を教えたまい！
すまん！
実家は五人家族だったからすぐなくなったけど、今は一人だからなー。
みんなどうやってる？

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うちは冷凍してる

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＞↑
霜の味がついてまずくならないか？
うちの冷凍庫では、なる。

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冷凍してる。
霜は凍っているうちに払い落とせばいいが？
ただ、冷凍庫の匂いが染みついてしまって香りが今ひとつ。
大葉とか入れればいいのかも知らんけど。

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＞霜は凍っているうちに払い落とせばいいが？
なんかちゃんと落ちないような気がするんですけど。でこぼこしてますし。
それから
　
冷凍庫の匂い≒霜の味
　
ということで。
他にいい方法ありませんか？

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こないだの金、土、日と香川へ行ってきました。３日間でうどん屋を２０件以上はしごしました。ランクＳの有名店から、朝６時から８時までしか営業していない店や、７時半までに行かないと、食べさせてもらえない製麺所など穴場まで回りました。まだ帰ってきてから３日ですが、滞在中は見るのも嫌だったうどんを、切望している自分がいます。さぬきうどんは病み付きになります。

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みんな、宇高連絡船のデッキで売ってた立ち食いうどんをお忘れでないかい？

あ〜、世代が違うかな…。

σ(゜◇゜)は父が当時、高松（古高松、といえば地元の人にはわかってもらえますな）に単身赴任してた関係で、あの連絡船には本当にお世話になった。
乗船したらまず最初に行ったのが、例のうどん屋。
っていうか、乗ったらあのうどんを食わないと気が済まなかった。

ちょうどσ(^^ )も受験⇒不合格⇒浪人⇒合格という時期だったんで、連絡船とあのうどんの味はすごく思い入れがあって懐かしい。

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家族旅行で瀬戸大橋を渡ってる時、親にいつも思い出話として聞かされますよ
うちの親も「乗ったらいつも食ってた」と言っておりました。

今はなきそれにかわり自分は高松駅のホームにあるうどん屋を利用。「香川に帰ってきた〜」って感じ。

…まぁ味はちょっとアレだったりするんだけど

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＞高松駅のホームにあるうどん屋
＞まぁ味はちょっとアレだったりするんだけど
最近、あそこの味が落ちた話はあちこちで耳にしますな。
というのには理由があります。
以前はおなじみ「かな泉」が経営してたんだけど、ちょっと前に運営主体が「高松駅弁」に代わったらしいよ。

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高松高校、三本松高校センバツ出場記念アゲ。

ベルメゾンの麺通団シリーズとってる人おる？うちんくの姉ちゃんが送ってくれよんやけんど、なかなか美味い。冷凍だが、下宿で讃岐うどんが食えるのはやっぱ嬉しい。
http://www.bellne.com/pc/trends/wa_udon04/udon_index.htm

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どっちも一回戦負け。

観音寺でうどん食うなら柳川やろ
朝早ければ岩田

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公式サイトが出来ててしかも東京と大阪にうどん屋出展計画。なんか目からうろこが何枚か落ちちゃったよ。

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おれもそれ聞いてひっくり返ったね。
てかなんばパークスにお店なかったっけ？

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「じゃあ　いち、に、さん、し、よん組の人は起立」
といわれて５組の人がひっくり返ったというヤツですね

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香川県の東の方のうどん屋さんしか行ったことないですが、
おうどんが美味しいのはもちろんおどろいたけど、
うどん屋に必ずと言っていいほど
おでんが置いてあるのにもおどろきました。
しかもそのおでんがめちゃめちゃ
美味しいのにもおどろきました。

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元文化人の出現キボンヌ

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の後輩の友達です…。接点ないがー…
高高の食堂に文化人スッテカー貼ってるのを見つけたときには興奮したわ。

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の山田屋で初讃岐うどん食べて感動しまくりましたが甘いですか？

あと金毘羅山のふもとの産道に２軒ならんで古風な感じのうどん屋ありますがそこは×でした。

小豆島の土庄東一帯・・・あの怪しさは何ですか？

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12月の上旬に、某試験の会場責任者として高松（三木町）に出張して来ます。
あ〜、一体いつ以来の高松か！？
めちゃ懐かしい！

↑の方にも書いたけど、σ(゜◇゜)の世代というのは、宇野から連絡船で高松に上陸しないと四国に来たという実感がない…。

というわけで、今回は宇野から宇高国道フェリーに乗って高松に上陸します。

そういや最近、その宇高国道フェリーにも船内のうどん屋が開店したと聞きましたが、どんなもんでしょうか？
四国フェリーには以前からあったと聞きましたが…。

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