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京都の和菓子


1. KG 2001/12/30(日) 00:41:44
もう八ツ橋なんて飽きた、という人のための和菓子スレッド。
何かおすすめありますか?

ちなみに僕は、「満月」という店の「阿闍梨餅(あじゃりもち)」がおすすめ。百万遍の北西の方に本店があったはずですが、京都駅のみやげ物コーナーとかでも売ってます。

2. 名無し 2001/12/30(日) 14:18:03
 河道屋のそばぼうろ。とりあえず美味しい。 
土産にすると地元でも喜ばれる。

3. うんこ先生 2004/03/05(金) 23:01:29
そばぼうろはくり貫いた残りのちっちゃい丸いやつをお土産にすると珍しさで2割り増しで喜ばれる。
ただし、目上の人にはやめといた方がいいけど。

4. 緑寿庵清水 2004/03/05(金) 23:26:09
・・・の金平糖。正確には和菓子とは言わないけど。
柔ちゃん夫妻の結婚式の引き出物に使われて以来、
京大の体育館にある本店は満員のようです。

5. うんこ先生 2004/03/05(金) 23:30:40
金平糖は美味しんぼで士郎とゆう子が結婚する際に雄山がゆう子に課した課題だったな。
あのとげみたいなのができることから夫婦についてを考えさせられたな。

6. デージーカッター 2004/03/05(金) 23:33:13
鼓月のお菓子はおいしいけど、買うとお金がもったいないのでもらって食べよう。

7. 次は・・ 2004/03/06(土) 01:16:08
河原町丸太町です。
丸太町かわみち屋蕎麦ぼうろ本店は次でお降り下さい。

8. うんこ先生 2004/03/06(土) 01:20:39
明日、緑寿庵清水行きます。

9. はなちゃん 2004/03/06(土) 08:51:38
>うんこ先生
いってらっしゃい!!
はなちゃんは 八坂さんの近くにあるあめちゃんやさんが好きです。
秋にいったとき限定のキャラメルぱふぇを食べさせてもらったよ♪

10. カモ。 2004/03/06(土) 11:52:44
月ヶ瀬のあんみつが大好きです(^0^)。
いかがわしい場所にありますが・・。

>はなちゃん
小石ですか?違ったかな。

11. うんこ先生 2004/03/06(土) 13:55:11
緑寿庵清水行って来ました。
趣のあるのれんをくぐって引き戸を開け、店内へ。
淡い桃色の着物を着たかわいい店員さんが3人、ほほえんで迎えてくれて、そのうちの1人が季節限定のさくらの金平糖を1粒手にのせてくれて試食。
甘くてやさしい味。あぁ、金平糖なんていつぶりやろ・・?っと感慨5秒。
やや小柄の守ってあげたい系の店員さんと少しだけ話をした。HPを見てから行ったので、いろんな味の金平糖があるのを知ってたから、尋ねてみると、今はさくらの金平糖しかないとのこと。
1つの金平糖作るのに20日もかかるから、フル回転で作っているけど追いつかないらしい。
どうしても抹茶の金平糖が欲しかったんで、ちょっと高かったけど巾着入り(抹茶+桜)と桜のみのを買うことにした。
給料もらいたてで強気だったので、値段なんかあまり気にしなかった。
それと金平糖ケースなるものもついでに買った。
普通のタブレット菓子を入れるようなケース。
女の子と歩いていて、何気なくケースを出し、その子に勧める。タブレットだと思い込んでいるその子は出てきた金平糖にびっくり!
「素敵・・!糞教師さん・・・」
となること間違いない。
ただ、その相手がいないことが最大の問題。
支払いしながら、「美味しんぼにも出てましたよね?」って聞くと、「はい、47巻になります」って即答。さすが。
よく見るとレジの横に47巻が置いてあるじゃん。
終始、まぶしすぎる笑顔で接してくれた店員さんに5月限定のブルーベリー金平糖を強く勧められて店を出た。
帰りに大分たってから、「あぁ、うんこ先生で領収書もらえばよかった・・・」って後悔した。

今回のお買い物、3507円。高い買い物だった。
しかもよく考えるとそんなに食べたくもない。
プレゼント渡す適切な相手も理由もない。
しかたないから、1つは親にあげて、もう1つは家に遊びに来た人、かつ趣を解する人といっしょに食べよう。

多分、自分で金平糖買うなんてもう一生ないだろうなぁ・・。

12. フリーザ 2004/03/06(土) 14:18:28
      ,;i|||||||||||||||||||||||||||||||ii;、         _/
     /||||||||||||||||||||||||||||||||||||||ii;、        \
  / ̄ ̄\||||||||||||||||||||||||||||||||||||ii;゛ヽ,      /
'" ̄ヽ     ヽ!!||||||||||||||||  ||||||||||!!"ヘ     <  ロマンティックageるよ
ヽ          ゛!!!||||||||||||  |||||||!!   iヽ── /
|||l            ヽ、ll,,‐''''""     | ヽ|||||||||ロマンティックageるよ
|||l     ____   ゛l   __   \|||||||||  
||!'    /ヽ、     o゛>┴<"o   /\   |'" ̄| ホントの勇気 見せてくれたら
\  /  |ミミヽ──‐'"ノ≡- ゛'──''彡| |、 |   |
   ̄|    |ミミミ/" ̄ 、,,/|l ̄"'''ヽ彡|| |、/   / ロマンティックageるよ
 ヽ、l|    |ミミミ|  |、────フヽ |彡l| |/  /_
  \/|l    |ミミミ| \_/ ̄ ̄フ_/  |彡|l/    ̄/ ロマンティックageるよ
  \ ノ   l|ミミミ|  \二二、_/  |彡|      フ  
    ̄\  l|ミミミ|    ̄ ̄ ̄  |メ/       \トキメク胸に キラキラ光った
    | \ ヽ\ミヽ    ̄ ̄"'  |/        /
    /  \ヽ、ヽ゛''''ヽ、_____//       /_夢をageるよ
  /  ヽ ゛ヽ─、──────'/|         ̄/
. /       ゛\ \     / / \__
   ───'''" ̄ ̄ ̄ヽ、__,,/,-'''" ̄   ゛''─

13. みにりんく集 2004/03/06(土) 14:34:27
祇園小石 http://www.mediawars.ne.jp/~koisi/
緑寿庵清水 http://www.konpeito.co.jp/
井筒八つ橋本舗 http://www.yatsuhashi.co.jp/
満月 http://www.digistyle-kyoto.com/hyakumikai/hyakumi_75.htm
かわみち屋 http://www.kawamitiya.co.jp/
月ヶ瀬 http://gourmet.yahoo.co.jp/gourmet/
restaurant/Kinki/Kyoto/guide/0501/WV-KANSA-2RBYL001.html

おまけ
http://www1.vecceed.ne.jp/~y-satoh/kanmiya/sakuin.html

他ご存じでしたら補完してくらは〜い。

14. hoge 2004/03/06(土) 17:13:18
緑寿庵のチョコ金平糖はいまいちだった。
いろいろ味をつけるのは大変なんだろうけど、出して恥ずかしくないものだけを売って欲しい。

満月の阿闍梨餅はおいしいけど(なにより食感がいい)飽きてきた。ふたばの豆もちが飽きが来なくていいな。八橋も好き、生に限る(焼いたのが欲しかったら自分で焼いたほうが香りがいい)。

弥次喜多がいつの間にかつぶれていてショック。
染井(御苑の北東)に行ってこよ。

15. yuen 2004/03/06(土) 17:31:16
北大路にある嘯月さんの生菓子。
予約がないと買えないけれど、それだけの価値があります
基本ながらきんとんがオススメ

16. >うんこせんせい 2004/03/06(土) 17:40:36
老舗どころでは「鶴屋吉伸」ですよ。
お2階では目の前で職人さんが和菓子作ってくれる。
それをすぐいただけるなんて京都ならでわ。
これで1000円かからんのは魅力的。

17. うんこ先生へ 2004/03/06(土) 23:15:07
先生には 心をうばった 恋こがれるあの子が
いるのでは?
マシュマロもいいけど、その金平糖って
初恋のあま〜〜いお返しになるかも♪♪

18. うんこ先生 2004/03/07(日) 01:04:03
お返しもなにも、何ももらってないさ・・

19. hoge 2004/03/07(日) 23:48:56
鶴屋と言えば、卒業のときにもらう落雁は鶴屋のだった。
もっとおいしいのにしてくれたらいいのにもったいない。

20. はなちゃん 2004/03/08(月) 00:10:55
>カモ。さん

そうです!!祇園小石です。
いったことありますか?

あそこの季節のパフェとたまーになにかしらの雑誌と提携してだしている隠れメニュー
「○○みました」
っていわないとだしてくれないやつを食べるのに必死なはなちゃんです。


>うんこ先生へ
あげる人いるんじゃないんですか?

21. うんこ先生 2004/03/08(月) 00:27:20
いないよ・・・

22. はなちゃん 2004/03/08(月) 01:35:18
じゃあ。
ください!!

23. うんこ先生 2004/03/08(月) 01:43:42
あげるよ・・

24. はなちゃん 2004/03/08(月) 08:03:38
ほんとに?
信じて待ってます

25. うんこ先生 2004/03/08(月) 14:07:24
上で紹介してくれてる、鶴屋吉伸というお店に多分、今週中に地元友達と行きます。楽しみです。

予約とかなくてもいけるんかな?

26. ぷち 2004/03/08(月) 16:47:55
和三盆の落雁安くておいしい所知りませんか?
いつもお土産に頼まれるんですけど、駅のは過剰包装で、箱代だけでもかなり損してる気がして…

27. うんこ先生 2004/03/09(火) 00:37:31
鶴屋吉信に問い合わせてみたところ、予約はいらないようなので安心しました。

どんな和菓子が食べれるのか楽しみです。
北野天満宮→思い出焼を食べる→鶴屋吉信→清明神社
あたりで行こうって思ってます。

28. 2004/03/09(火) 02:41:55
今週あたりは 北野天満宮 お礼参りでにぎわってるかもしれませんね!
思い出焼きって どんなんですか?

スレ違いだけど
ホワイトデーに 京都らしい きれいなお干菓子を 頂いた時は
流石 イカ京って感じがして 嬉しかったな。。

29. うんこ先生 2004/03/09(火) 02:54:11
北野天満宮、実は俺も受験の時、お世話になってお礼参りもしました。
合格発表は今日でしたっけ?

思い出焼はね、まだ食べたことないけど梅ばぁ情報ではおいしくてお勧めらしいです。
お好み焼きみたいな感じらしいです。
店の前にキューピーさんが立ってるのが目印なんだって。
楽しみですな。

ホワイトデーはマシュマロか金平糖だね。

30. 桜咲く 2004/03/09(火) 03:33:15
合格発表 今日って聞いてます。
合格必勝するって信じてるけど…
他人の私が 聞いていいのか どうなのか…
春風の便りを待って、ただただ 祈るばかりです。

31. 桜満開 2004/03/10(水) 02:10:09
春一番、吉報 届きました。
ピッカピカの 京大生!!
おめでとう〜〜!!!

32. ふぅこ 2004/03/11(木) 22:43:18
BAL近辺の梅園!!ここのみたらし美味しいよ(^_^)

33. 地元の人 2004/03/12(金) 00:12:14
ふたばのまめまんじゅうは美味い。

34. 地元じゃない人 2004/03/12(金) 06:08:24
>河道屋のそばぼうろ

どこで買えるのですか?

35. 2004/03/12(金) 09:28:13
そばぼうろの河道屋って二種類あるよね。

一つは河原町丸太町南西「丸太町かわみち屋」http://www.kawamitiya.co.jp/
もう一つは「総本家河道屋」http://www.kawamichiya.co.jp/houru/houru.htm
あともう一つ検索してたら見つかった。
澤正
http://www.a-dos.ne.jp/map/higasi/sawasho-kasi/

36. うんこ先生 2004/03/12(金) 23:37:04
鶴屋吉信行って来ました!!
すごい高級そうな雰囲気で、ビクビクしながらでしたけど。
2階のカウンター席で目の前で職人さんが和菓子の説明をしてくれて、その後、実際に作ってくれました。
「あぁこうやって作ってたんか〜」って感心しつつも、何だか自分でもできるような気もしたり・・。
やっぱ上手い人がやってると簡単そうに見えるんだね。
抹茶も用意してくれて、ひと時、雅な時間を過ごしました。俺に似合わない上品な感じだけど、楽しめました。

ちなみに、この実演して食べさせてもらうのは800円です。

37. バーニ− 2004/03/13(土) 00:16:28
>うんこ先生
ごめんやけど、場所教えて!

38. うんこ先生 2004/03/13(土) 00:41:04
堀川今出川交差点ちょっとだけ西入るです。
今出川通りの北に面してます。

雅な雰囲気を楽しんでください。

39. うんこ先生 2004/03/13(土) 00:42:38
一応、ホームページも。
http://www.turuya.co.jp/

40. バーニ− 2004/03/13(土) 01:02:36
おお、サンクス!!
友達が京都観光に来るっぽいので行ってみます!

41. >うんこせんせい 2004/03/13(土) 08:23:01
ね。よかったでしょ。
創業200年(くらい)の老舗は違います。
京都ってこういう点ではとてもよいところですよね。

42. うんこ先生 2004/03/13(土) 17:14:09
>うんこせんせい さん
いい店教えてくれてどうもありがとう。
友達も京都らしい雰囲気味わえたって喜んでました。
これまでは寺院とかばっかり観光してたけど、お菓子とかそういうのにも興味わきつつあります。
またいい店あったら教えてください。

鶴屋吉信出て今出川通り渡ってすぐのところにある西陣織会館の着物ショーもよかったですよ。
モデルさんはみんな背が異常に高くて足が異常に長くて異常に細かったです。あたりまえだけどきれいでかわいかったです。着物もモデルさんも。

43. うーむ 2004/03/13(土) 20:47:28
緑寿庵清水行ったけどチョコ金平糖しかなかったよ。
ホワイトデー間近だからかなあ。
前まで小袋でたくさん種類あったのに…。

44. 2004/03/13(土) 20:52:06
緑寿庵清水のお店には「究極の金平糖」も売ってるの?
カタログには予約受付中やらなくなり次第来年やら
勿体ぶった書き方をしているので本当に予約しないと
買えないと思ってたんだけど・・・

っていうか、そういう勿体ぶった感じが京都らしくて
いいなぁ、と思ったりして。

45. うーむ 2004/03/13(土) 21:35:47
わかんない。
ただ、今売ってるのはチョコ金平糖しかないと言われたよ。
桜金平糖があと数時間するとできる、って言ってたけど。
やっぱり流行ってるのかなあ。

京都の和菓子といえば、桂離宮の近くの和菓子屋さんの
三日月形した餅にきな粉がかかったのが美味しかった。
なんて名前だったかな。

>うんこ先生
実演おもしろそうですね。
どんなのが食べられるんですか?
詳細教えてください。

46. とりあえず 2004/03/13(土) 23:12:11
今日のNIKKEIプラス1の何でもランキングは、「関西の人が喜ぶ京の和菓子」でしたが。

47. うんこ先生 2004/03/14(日) 00:35:45
実演で食べれる和菓子は季節によって変わるみたいだけど、今なら桜の花をテーマにしたやつか桃の花をテーマにしたやつのどっちかを選ぶんです。
選ぶ前には職人さんがそれぞれに使う材料を簡単に説明してくれます。
かな〜りレアな素材使ってるって自慢げでした。

和菓子1個と抹茶で800円。
若干高い気もするけど、高級そうな雰囲気、京都らしさ、実演も含めるとこんなもんかなって感じでした。

桂離宮の近くに住んでいるんで、その三日月型のお餅みたいなの探してみます。

48. うーむ 2004/03/14(日) 00:54:46
桂離宮近くのお店思い出した。
「中村軒」です。HPもあった。
http://www.nakamuraken.co.jp/

近々、地元の友人が遊びに来るから、
鶴屋吉信行ってみようかな。
毎日前通るんだけど、なんか高級そうで
足を踏み入れづらかったのです。

49. 猫たん 2004/03/14(日) 01:02:57
少し前の書き込みですが
>ぷちさん
和三盆なら鍵善良房の菊寿糖がいいですよ。
葛きりが評判になることの多い老舗ですが、この菊寿糖も有名です。
菊の花をかたどったお菓子で
口に入れるとするするほどけて溶けてなくなってしまいます。
上品な甘さで年配のかたに喜ばれるんではないでしょうか。

50. うんこ先生 2004/03/14(日) 01:11:41
なるほど、中村軒の麦代餅ですね。
今度、行ってみます。

それと、補足トリビアですけど、鶴屋吉信で実演してもらうカウンターに小さい和三盆が置いてあって、職人さんに「これ何ですか?」って聞いたら「食べていいよ」って言ってくれたよ。
是非。

51. はなちゃん 2004/09/05(日) 07:05:12
今日、買いに行こうと思います☆

52. とも子 2004/09/05(日) 17:45:33
「出町ふたば」、あんまり話題に上りませんね…。有名すぎるからかな。小さいころから好きなんだけど。
豆もちが有名だけど、私のお薦めは葵もなかです!

53. 2004/09/08(水) 23:49:31
京都に何年かいるのに全然こういうのわからないんですが、
竹筒に羊羹が入って押し出して食べる有名なお菓子みたいなのってあります?
遠方の知人がそこに行ってみたいというのですが。

54. とも子 2004/09/09(木) 00:01:28
知人さんがいっているのは、たぶん「鍵善」の水ようかんのことだと思います。
夏にしか見ないけれど、まだ出してるのかしら?
ご免なさい、詳しいことはちょっと分からないです…

55. 2004/09/09(木) 00:13:27
>とも子 さん
「鍵善」で調べたら4月〜9月限定の水羊羹が有名なんですね。
見通しよくなりました。どうもありがとう。

56. ごるご 2004/09/09(木) 19:12:59
八橋のチョコにはカナワン。

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